
روش درست کردن خوراک مرغ لیمویی یه از پرطرفدارترین غذاها در کشورای حوضه مدیترانه س این غذا فواید بسیاری داره و به دلیل مزه فوق العاده اش کودکان هم عاشق این غذا هستن.
ما پیشنهاد می کنیم حتی واسه یه بار هم که شده این غذا ساده رو درست کنین و از خوردنش لذت ببرین.
مواد لازم :
- سه عدد سینه مرغ بدون پوست
- یه چهارم فنجون آب
- نصف فنجون روغن زیتون
- دو عدد لیمو ، آب لیموها رو نیاز داریم
- نصف فنجون خرده نون
- یه قاشق غذا خوری پودر سیر
- یه قاشق غذا خوری جعفری خشک
- یه قاشق چای خوری فلفل قرمز
- نمک و فلفل مشکی به مقدار لازم
روش درست کردن :
اول فر رو روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت ( ۱۷۵ درجه سانتی گراد ) قرار می دیم .
سینهای مرغ رو درون یه ظرف بزگ قرار می دیم و آب ، روغن زیتون و آب لیمو رو اضافه می کنیم و هم می زنیم و کم کم خرده نون ، پودر سیر ، جعفری ، فلفل قرمز و نمک و فلفل مشکی رو اضافه کرده و هم می زنیم تا به طور کامل به خورد گوشت روند بعد سینهای مرغ رو درون فویل قرار می دیم و به طور کامل می بندیم و با چنگال چند سوراخ درست می کنیم.
حدود ۴۵ دقیقه فویل رو درون فر قرار می دیم تا به طور کامل سینه مرغ ترد شه.
Leave a Reply