آموزشی

طرز تهیه بستنی عسلی

Honey ice creamطرز جفت و جور بستنی عسلی

یه دسر خوشمزه میتونه خیلی راحت درست کردن بستی با طعمی دلپذیر باشه.

به گزارش آلامتو و به نقل از درنگ؛ روشی ساده با به کار گیری مواد خونگی واسه درست کردن بستنی هست که شاید اون رو ندونین.

بستنی در بین کودکان و حتی بزرگسالان طرفداران زیادی داره. خوردن اون مخصوصا در فصل گرما شدیدا لذت بخشه. به خاطر همین در زیر روش درست کردن بستنی به طور کامل ساده خونگی با موادی در دسترس رو به شما یاد می‎‏بدیم که می‎تونه واسه پذیرایی از مهمانان هم به درد بخور باشه.

مواد لازم:

  • ۲۵۰ میلی لیتر شیر
  • ۱۲۵ گرم عسل
  • ۲ عدد زرده تخم‎مرغ
  • ۱۵۰ میلی لیتر خامه پرچرب هم‎زده شده

روش درست کردن بستنی عسل:

  1. شیر رو روی حرارت گاز بذارین. عسل رو به اون اضافه کنین و حسابی هم بزنین تا شیر شروع به جوشیدن کنه.
  2. دو زرده تخم‎مرغ رو درون ظرفی جداگونه ریخته و حسابی هم بزنین، خامه رو به اون اضافه کنین و تلاش کنین اون ها رو خوب میکس کنین. بعد اون رو درون شیر در حال جوشیدن بریزین و خوب با هم مخلوط کنین. محصول به دست اومده رو در ظرفی بریزین و بذارین خوب خنک شه.
  3. مایع به دست اومده رو درون دستگاه بستنی‎ساز بریزین و دستورالعمل دستگاه رو دنبال کنین. اگه دستگاه بستنی‎ساز در خونه ندارین روش دستی اونم بسیار خوش‎مزه هستش. باید این مایع رو در ظرفی در فریزر بذارین و هر ۱۰ دقیقه اون رو بیرون آورده و حسابی هم بزنین تا وقتی که به طور کامل فریز شه.

۳ روش آسون واسه جفت و جور گرانولای خونگی

روش درست کردن بستنی انبه و ماست خونگی

درنگ دسر

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *