آموزشی

طرز تهیه لازانیا بدون سس

روش درست کردن لازانیا بدون سس

پخت لازانیا بدون سس یکی از معروف ترین طرز پختای لازانیا هستش و بسیار خوشمزه س.امروز واسه شما عزیزان این دستور رو آماده کردیم، امیدوارم از این طرز پخت خوشتون بیاد و از خوردن اون لذت ببرین.

 

مواد لازم :

  • یه کدو سبز متوسط ، تیکه تیکه شده
  • یه سوم فنجون خرد شده پیاز قرمز
  • یه فنجون پنیر موتزارلا خرد شده
  • نصف فنجون پنیر فتا هم پاشیده
  • دو عدد تیکه تیکه شده
  • چهار فنجون اسفناج تازه
  • یه چهارم فنجون ریحان تازه خرد شده
  • یه قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده
  • سه حبه سیر ، خرد شده
  • سه قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • یه چهارم فنجون سرکه
  • یه قاشق چای خوری شکر
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • یه چهارم قاشق چای خوری فلفل
  • یه بسته لازانیا
  • نه عدد گوجه فرنگی گیلاسی

روش درست کردن :

اول فر رو روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد ( ۳۵۰ درجه فارنهایت ) قرار می دیم ظرف مخصوص فر رو چرب می کنیم.

کدو سبز ، قارچ ، اسفناج ، سیر ، پیاز قرمز ، فنجون پنیر موتزارلا و پنیر فتا رو تو یه کاسه با هم مخلوط می کنیم و روغن زیتون و سرکه رو رویش می پاشیم و ریحان ، شکر ، نمک و فلفل رو اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم.

حال یه لایه لازانیا رو روی ظرف پهن کرده و رویش یه لایه گوجه فرنگی می چینیم و دوباره لازانیا رو می ذاریم و بعد یه لایه مخلوط اسفناج رو می ریزیم و دوباره یه لایه لازانیا می ذاریم همین طور این لایه بندی رو تکرار می کنیم و رویش پنیر می پاشیم.

بعد ظرف رو درون فر قرار می دیم و ۳۵ تا ۴۵ دقیقه اجاره می دیم تا پخته شه.

طرز پخت شکلای جور واجور لازانیا

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *