امروز واسه شما عزیزان روش درست کردن صبحونه خوشمزه رو آماده کرده ایم که به نام سوسیس صبحونه معروفه. سوسیس صبحونه خیلی خوبه و انرژی کافی واسه شروع یه روز خوب رو به شما می دهد .
مواد لازم :
- ۴۵۰ گرم سوسیس گوشت گاو
- یه قاشق چای خوری پودر خردل
- نصف قاشق چای خوری نمک
- چهار عدد تخم مرغ
- دو فنجون شیر
- شش برش نون تست
- ۲۴۰ گرم پنیر چدار ، خرد شده
روش درست کردن :
سویس ها رو تیکه تیکه کرده و درون ماهیتابه ای با گرما متوسط می ریزیم و اجازه می بدیم رنگش به قهوه ای تبدیل شه.
یه کاسه متوسط آماده می کنیم و پودر خردل ، نمک ، تخم مرغ و شیر رو با هم ترکیب کرده و هم می زنیم به طور کامل مخلوط می کنیم.
بعد سوسیس ، نون و پنیر رو هم اضافه می کنیم و هم می زنیم و درون ظرف می ریزیم و به مدت ۸ ساعت درون یخچال قرار می بدیم .
فر رو روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت ( ۱۷۵ درجه سانتی گراد ) قرار می بدیم .
ظرف رو از یخچال خارج کرده و به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار می بدیم بعد دمای فر رو به ۱۶۵ درجه سانتی گراد کاهش داده و نیم ساعت دیگه اجازه می بدیم تا به طور کامل پخته شه.