آموزشی

طرز تهیه خوراک مرغ فرانسس

روش درست کردن خوراک مرغ فرانسس

امروز واسه شما عزیزان روش درست کردن خوراک مرغ فرانسس رو آماده کرده ایم که بسیار با قدمت و خوشمزه می باشه و تموم ویتامین های لازم بدن رو جفت و جور می کنه.

مواد لازم :

  • چهار عدد سینه مرغ بدون پوست
  • یه فنجون شیر
  • یه فنجون خرده نون
  • یه فنجون پنیر رنده شده رومانو
  • دو قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
  • یه فنجون روغن زیتون
  • یه عدد لیمو ، نازک
  • یه فنجون سرکه
  • یه فنجون سوپ مرغ
  • یه چهارم فنجون آب لیمو
  • ۳۰ میلی لیتر آب هویج

روش درست کردن :

هر سینه مرغ رو به سه قسمت تقسیم می کنیم و مرغا رو درون یه کاسه شیر می ریزیم تا به طور کامل در شیر غوطه ور شه و به مدت نیم ساعت باید در اون خیس بخوره.

یه کاسه متوسط آماده می کنیم و خرده نون ، پنیر رومانو  و جعفری رو در اون مخلوط می کنیم.

و مرغا رو از درون کاسه شیر خارج می کنیم و درون مخلوط خرده نون می غلتانیم .

بعد روغن زیتون رو درون ماهی تابه بزرگ می ریزیم و مرغا رو روی حرارت داغ به مدت ۲ تا ۳ دقیقه تفت می بدیم.

فر رو روی دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد ( ۳۷۵ درجه فارنهایت ) قرار می بدیم و کره روبروی اون ذوب می کنیم.

مرغا رو درون ظرف پخت می ریزیم و یه قاشق چای خوری روغن زیتون می ریزیم و کمی نمک و فلفل روی مرغا می پاشیم .

سرکه رو اضافه می کنیم تا بجوش آید و مرغا رو با یه قاشق چوبی به ظرف اضافه می کنیم و سوپ مرغ رو هم اضافه می کنیم به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه.

و حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه درون فر اجازه می بدیم پخته شه.

از این غذای خوشمزه لذت ببرین و در صورت امکان تجربه خودتون رو با ما به اشتراک بزارید.

آموزش آشپزی با گوشت مرغ (۸ اشتباه عادی)

روش درست کردن بال مرغ کبابی خوشمزه

آشپزی مدرن غذا با مرغ

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *